Bác sĩ Lưu Ngân Tâm

Sữa Ensure gold bù đắp năng lượng

- Ba tôi bị bệnh viêm phế quản mạn tính phải nằm viện điều trị thời gian dài. Sau khoảng thời gian đó ông gầy đi hẳn lại ăn uống kém. Tôi có nghe nhắc nhiều về sữa Ensure gold, xin hỏi bác sĩ có thể sử dụng loại sữa này để ba tôi phục hồi sức khỏe cũng như bổ sung thêm dinh dưỡng không và tác dụng cụ thể là gì? (Minh Tùng)

Đối với những người bệnh hoặc đang trong giai đoạn phục hồi sức khỏe nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể sẽ tăng lên gấp nhiều lần dẫn đến phải bổ sung dưỡng chất thiết yếu thông qua các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Nếu ba anh ăn uống kém có thể dùng sữa để bù đắp những năng lượng còn thiếu trong cơ thể.

- Tôi vừa mổ ruột thừa, để giúp tôi phục hồi sức khỏe con gái có mua sữa Ensure gold cho tôi sử dụng hằng ngày. Sau thời gian ngắn sử dụng tôi thấy sức khỏe mình phục hồi đáng kể và mong muốn được sử dụng lâu dài, xin hỏi bác sĩ người già uống sữa Ensure gold nhiều quá có dễ mắc bệnh sỏi thận không?(Thu Hằng)

Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt vì dễ hấp thu, cơ thể sử dụng tốt trong tổng hợp đạm, chứa nhiều chất khoáng, vitamin. Việc uống sữa đều đặn mỗi ngày là thói quen tốt vì giúp duy trì sức khỏe, đặc biệt sức khỏe cơ xương.

Nếu dùng các loại sữa với hàm lượng canxi cao, người có tuổi nên uống đủ nước trong ngày thường 2 lít, có thể nhiều hơn trong trường hợp vận động nhiều. Người già thường hay quên uống nước vì quá trình lão hóa sẽ làm giảm khả năng khát.

Không quên kết hợp tập luyện

- Năm nay tôi 58 tuổi, khi đi khám bác sĩ kết luận là bị gan nhiễm mỡ. Nhờ bác sĩ tư vấn cách ăn uống và luyện tập để giảm mỡ và giữ gìn sức khỏe. (Tấn Tài)

Đối với bệnh gan nhiễm mỡ, người bệnh cần tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng như sau: giảm cân nếu thừa cân, béo phì; kiểm soát lượng thức ăn chứa nhiều tinh bột; tránh những thức ăn chứa nhiều dầu mỡ; hạn chế các loại trái cây ngọt; tăng cường ăn ngũ cốc, đậu đỗ (loại không đường)...

Đặc biệt, không quên tập thể dục, mỗi ngày ít nhất 30 phút, kéo dài trên 8 tuần.

- Mẹ tôi không may trượt té trong nhà vệ sinh dẫn đến gãy xương đùi. Xin hỏi bác sĩ ngoài uống thuốc thì có lưu ý gì về ăn uống để vết gãy mau lành không? (Thu Hoài)

Ở người cao tuổi, mật độ xương giảm dần do quá trình lão hóa nên dễ bị gãy xương và vết gãy cũng lâu liền hơn so với người trẻ.

Để xương mau lành nên:

- Tập vận động sớm theo hướng dẫn của BS điều trị giúp máu huyết lưu thông làm xương mau lành, ngoài ra còn làm giảm hiện tượng phù nề, teo cơ, cứng khớp.

- Chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng gồm các chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa), can xi, chất bột đường (cơm, cháo...), chất béo, rau quả,... Món ăn nên được chế biến mềm, lỏng, dễ tiêu hóa phù hợp với người cao tuổi, tránh những thức ăn lạ, khó tiêu.

- Mẹ tôi bị tiểu đường nhiều năm nay nên ăn uống theo chế độ kiêng cữ, không ăn bất cứ đồ ngọt nào kể cả trái cây có vị ngọt, và ăn nhiều rau. Như vậy mẹ tôi có bị thiếu dinh dưỡng không? (Xuân Thắng)

Thiếu dinh dưỡng rất thường xảy ra ở những người mắc bệnh lý mạn tính đặc biệt đái tháo đường do kiêng khem không đúng. Một chế độ ăn hợp lý nên chọn những thức ăn tinh bột như gạo lức, lúa mạch hay các loại bún tươi, bánh phở ăn với một lượng vừa phải (150gr cho mỗi bữa). Bữa ăn nên với lượng đạm cao, trung bình 100-120gr thịt cá nạc, đậu đỗ cho mỗi bữa.

Không nên quá kiêng khem béo, dùng dầu với lượng vừa phải (khoảng 30-40gr dầu cho cả ngày) là cần thiết để duy trì chức năng cơ thể và kiểm soát đường huyết trong các bữa ăn. Chất xơ rất quan trọng cho người đái tháo đường vì kiểm soát được đường huyết sau ăn, làm giảm cholesterol máu.

Trái cây vẫn có thể được ăn nhưng không nên ăn các loại trái cây ngọt (nho, xoài chín, sầu riêng), thay vào đó ăn táo, dâu, ổi,… 200-250gr cho cả ngày.

Tập luyện thể chất đều đặn không chỉ giúp kiểm soát cân nặng, giảm lượng mỡ trong cơ thể mà còn giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.

Thúy Ngà

Anh Võ Quang Nông (xã Sơn Thuỷ, huyện Lệ Thuỷ, Quảng Bình) gỡ mái nhà, chờ thuyền cứu hộ tới chuyển bố mình đến bệnh viện cấp cứu.  Phải gần 30 phút anh mới tìm cách đưa được bố ra khỏi mái nhà. Ảnh: Trương Thanh Tùng

"Trưa nay chị vừa đi rút lương hưu cho mẹ. Về nhà đưa tiền thì bà cầm rồi chọn 2 tờ lành lặn nhất đưa cho chị bảo: Con cho má gửi 2 tờ này ủng hộ góp cứu trợ đồng bào lũ lut Quảng Bình nhé. Thế thì em nhận tấm lòng của bà cụ hưu trí 93 tuổi nhé. Của ít, lòng nhiều gọi là tình cản sẻ chia của người già. Xem trên tivi quay cảnh lũ lụt trôi người, trôi nhà cửa bà cứ lẩm bẩm thương quá..." -chiều 19/10,  một phụ nữ Sài Gòn "còm" vào "tút" kêu gọi quyên góp đồng bào của một nhà báo.

Sáng rồi chiều, những dòng chia sẻ ấm lòng như vậy ngày càng dày lên trên mạng xã hội, nơi cả nước đang hoà chung nỗi niềm chia sẻ với đồng bào miền Trung ở Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế - nơi những ngày qua và hiện tại đang hứng chịu hậu quả đau thương của bão lũ.

Buốt lòng cảnh người thân chờ đón thi thể 22 cán bộ chiến sỹ hy sinh khi đi cứu nạn ở huyện Hướng Hoá (Quảng Trị).

Những cơn bão dữ liên tiếp ập đến, mưa lớn, lũ dâng ồ ạt, sạt lở đất… khiến người dân Trung Bộ không những phải chịu thiệt hại về kinh tế mà ngay cả sự an nguy của chính họ cũng bị đe dọa.

Tính đến tối 18/10, mưa lũ đã làm trên 122 người chết và mất tích, nhiều người vẫn còn bị mất liên lạc; gần 600 ngôi nhà bị sập đổ, cuốn trôi. Nhiều công trình cơ sở hạ tầng giao thông, thủy lợi bị sạt lở, vùi lấp.

Một người dân ở xã Tân Hóa, huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình, ngồi trên mái nhà chờ ứng cứu. Ảnh chụp lúc 10h ngày 19/10. Ảnh: Trương Thanh Tùng

Nước dâng cao khắp nơi, căn nhà kiên cố cũng không đủ sức che chở cho con người. Nhiều hộ dân phải sống trong cảnh mất điện, mất nước, điều kiện sinh hoạt thiếu thốn trầm trọng. Ngay cả những người làm công tác cứu hộ, cứu nạn cũng gặp nhiều khó khăn vì không đủ cơ sở vật chất đáp ứng kịp thời.

Hơn bao giờ hết, tinh thần “lá lành đùm lá rách” trỗi dậy và lan toả mạnh mẽ. Khắp nơi, mọi người cùng đứng ra kêu gọi, chung tay hỗ trợ cho miền Trung ruột thịt.

Hôm nay, Văn phòng Chính phủ, các bộ, ban, ngành như Bộ Thông tin và truyền thông, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn... tổ chức quyên góp ủng hộ đồng bào khu vực Trung Bộ đang gặp nhiều thiệt hại do đợt mưa lũ lịch sử gây ra…

Tại nhiều trường học, các em học sinh chủ động thành lập quỹ, đóng góp tiền bạc, vật chất.

Những hội nhóm phụ huynh rủ nhau gây quỹ bằng cách bán hàng, dùng số tiền bán được quyên góp ủng hộ đồng bào.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc quyên góp ủng hộ đồng bào khắc phục hậu quả thiên tai.

Trường đại học, nơi thì quyên tiền gửi đến Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam để gửi tới nhân dân và thăm hỏi các gia đình cán bộ, chiến sỹ đã anh dũng hy sinh, nơi thì nhanh chóng hỗ trợ 10 triệu đồng cho mỗi sinh viên về quê vùng lũ.

Dù gặp khó khăn khi vừa phải đối mặt với dịch Covid-19, nhiều doanh nghiệp ngay lập tức ủng hộ nhu yếu phẩm, tiền mặt,v.v.. để giúp bà con vượt qua được giai đoạn khó khăn này. 

Ngày 17/10, Tập đoàn Geleximco đã trao tặng 20 tỷ đồng ủng hộ người có hoàn cảnh khó khăn trên cả nước, thông qua chương trình “Cả nước chung tay vì người nghèo” do Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam tổ chức. Đoàn công tác của Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (PVN) đã trực tiếp vào miền Trung hỗ trợ, thăm hỏi đồng bào lũ lụt, đồng thời chuyển kinh phí ủng hộ đồng bào lũ lụt miền Trung 4 tỷ đồng cho 4 địa phương ảnh hưởng nặng do lũ lụt gồm Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam.

Sau khi báo VietNamNetđưa tin anh Phạm Văn Hướng hy sinh khi tham gia cứu hộ Rào Trăng 3 (Thừa Thiên - Huế), để lại 2 đứa con và mẹ già ốm đau, Công ty FE Credit đã trao tặng 300 triệu đồng chia sẻ nỗi mất mát với gia đình.

Các hãng hàng không đồng loạt nhận chuyển hàng cứu trợ ra miền Trung miễn phí, nhằm tạo điều kiện cho các đơn vị, tổ chức từ thiện vận chuyển hàng cứu trợ đến với đồng bào miền Trung bị lũ lụt nhanh hơn.

Miền Trung đang rất cần được hỗ trợ

Ca sĩ Thủy Tiên chỉ trong vài ngày ngắn ngủi kêu gọi được hơn 60 tỷ đồng, trực tiếp đến tận các địa phương, trao quà từng nhà, lan tỏa tinh thần tương thân tương ái, động viên mọi người kiên cường trước mưa bão kéo dài.

Bên cạnh đó, những cá nhân nhỏ trong cộng đồng cũng tích cực đứng ra kêu gọi ủng hộ. Nguyễn Văn Sang, một thầy giáo dạy bơi quê Quảng Trị viết những lời khẩn thiết: "Chưa bao giờ em đưa tay xin ai một đồng nào cả. Nhưng hôm nay đây em muốn đưa tay ra để tha thiết mong mọi người gửi một chút niềm tin và hy vọng để em có thể hỗ trợ đến tận tay cho những người bị nạn và khó khăn ở quê nhà!".

Chị Bích Ngọc, Hồng Hiếu, những người con quê ở Quảng Bình cho hay người dân trong vùng lũ rất cần thuyền và áo phao. "Mỗi cái áo phao cứu được một mạng người", chị và bạn bè đã kêu gọi ủng hộ tiền, đồng thời nhanh chóng huy động mua gấp áo phao gửi về nơi bão lũ. "Các anh chị em nào đang có kế hoạch đi cứu trợ miền Trung thì lưu ý ngay và thêm áo phao, các mặt hàng tế nhị như đồ lót dùng một lần, băng vệ sinh, khăn, áo khoác nhẹ...".

Anh Lê Đăng Ninh, chủ một cơ sở giáo dục ở Hà Nội chia sẻ kinh nghiệm rằng bên cạnh việc mang gạo, mì tôm, quần áo cũ...thì người dân còn cần những thứ khác, nhất là sau khi nước bắt đầu rút. Sách vở và tiền mặt lúc này là những thứ quan trọng.

Chị Trần Thị Bích Liễu, một người con Quảng Bình theo sát từng diễn biến thời tiết từ cả tuần nay, đã liên tục cập nhật danh sách các đầu mối số điện thoại nhận và hướng dẫn cứu trợ ở địa phương, viết lời chia sẻ:"Hiện tại, hàng cứu trợ mì tôm, gạo có nhiều nhưng thực phẩm khô như thịt hộp, cá hộp, nước ngọt là ít. Thiếu cả thuốc, dầu gió...vì trời lụt, nhiều người cảm lạnh. Nhà cửa hư hỏng, quần áo mất hết, sách vở học sinh không còn...Mọi người hỗ trợ nên tập trung vào nhu cầu của học sinh, trường học  và hỗ trợ mua sắm đồ dùng sau lũ lụt....Ai đi miền Trung mấy ngày tới xin mua sạc pin và sạc đầy pin để cứu trợ vì hiện giờ hết pin không liên lạc được thì không biết thế nào".

Nhiều cá nhân, tổ chức khác cũng không đứng ngoài cuộc và lựa chọn sự ủng hộ theo cách của mình, hướng tới những mô hình hỗ trợ bền vững như nhà chống lũ.v.v...

Cùng với đó, mọi người cũng chia sẻ với nhau tinh thần trách nhiệm trong công tác từ thiện, cứu trợ để tránh tình trạng tiêu cực như ăn chặn, ủng hộ không đến đúng địa chỉ...mà các đoàn từ thiện từng gặp phải.

Số tiền quyên góp, số người ủng hộ ngày một tăng lên; cách thức càng phong phú bởi miền Trung vẫn còn chìm trong biển nước.

Hơn lúc nào hết, mọi hành động của chúng ta, dù là bao nhiêu cũng đều mang ý nghĩa to lớn, cần thiết, giúp người dân miền Trung kịp thời chống chọi, khắc phục hậu quả thiên tai.

Ban Bạn đọc

Bạn đọc VietNamNet tiếp sức đồng bào miền Trung

Sau nhiều ngày mưa lớn kéo dài, lũ ở nhiều con sông đã vượt lũ lịch sử, diễn biến phức tạp, khó kiểm soát. Người dân ở nhiều địa phương chỉ còn biết kêu cứu trong sự bất lực.

Nếu mục đích sử dụng đất của thửa đất, khu đất chưa đồng bộ giữa quy hoạch sử dụng đất và quy hoạch xây dựng thì chia 2 trường hợp giải quyết. 

Đó là: Nếu hợp thửa đất thì cơ quan thẩm quyền tiếp tục thực hiện theo Quyết định số 40; còn nếu tách thửa đất để thừa kế hoặc tặng cho giữa những người thân trong gia đình mà người nhận tặng cho được nhận một thửa đất sau khi tách thì cũng tiếp tục giải quyết theo Quyết định số 40. 

Những hồ sơ không thuộc 2 trường hợp nói trên thì UBND tỉnh giao các sở, ngành liên quan hướng dẫn địa phương rà soát, lập, điều chỉnh quy hoạch sao cho đảm bảo sự thống nhất giữa quy hoạch sử dụng đất và quy hoạch xây dựng, quy hoạch đô thị trước khi tiếp nhận hồ sơ giải quyết theo Quyết định số 40. 

Để hạn chế tình trạng phân lô bán nền  dưới hình thức cá nhân, hộ gia đình xin tách thửa đất, UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các tổ chức, cá nhân kinh doanh bất động sản phải lập doanh nghiệp hoặc hợp tác xã và lập dự án đầu tư trình thẩm định, phê duyệt chủ trương đầu tư theo Luật Đầu tư và Luật Kinh doanh bất động sản. 

Trước đó, sau gần 3 tháng triển khai Quyết định số 40, ngày 20/1/2022 UBND tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo tạm dừng tiếp nhận, giải quyết các thủ tục liên quan đến việc phân lô, tách thửa đất trên địa bàn tỉnh.  

Theo UBND tỉnh, thời gian qua trên địa bàn tỉnh có nhiều trường hợp hiến đất làm đường giao thông mới, tách thửa đất, xây dựng nhà ở riêng lẻ tại nông thôn. Cùng với việc hình thành các khu, điểm dân cư mới này là những quảng cáo, giao dịch tương tự các dự án bất động sản. 

Giai đoạn 2019 – 2021, tình trạng phân lô bán nền tại Lâm Đồng diễn biến phức tạp, chủ yếu tập trung ở hai “điểm nóng” là TP.Bảo Lộc và huyện Bảo Lâm. 

Hơn 100 khu đất được san ủi, quảng cáo là dự án bất động sản nhưng thực chất đây là những khu đất do cá nhân, hộ gia đình xin hiến đất làm đường rồi tách thửa đất.  

Anh Phương